君品学堂丨不产黄金的“黄金坪”,因何得名?

来源: 作者: 日期:2021-08-12

“黄金坪”,这是习酒人人都熟悉的地名。

很多刚入职的小伙伴,都会问一个问题——厂区附近似乎并不出产黄金,为什么这里叫“黄金坪”?

黄金岁月

黄金坪,地处赤水河边的峡谷地带,地势南低北高而坡度较缓。

历史上,这里曾是一个繁华的水陆码头。

在这里经历的第一段“黄金岁月”里,二郎滩头,盐商云集,船只如梭。

一户殷姓人家,自明万历年间开设白酒作坊,以高粱与玉米为原料酿酒,生意兴旺,声名日隆。

后殷家子孙在外经商,将白酒作坊卖至村民罗清云之远祖,由罗家经营酒业,代代相传,直至近代。

罗家祖辈因经营酒业发达,曾养有花白马和棕色马各一匹供出行骑坐,屋后有拴马石桩遗存,因声名广传,便有“酒业兴隆,美酒荘(装)春”之誉。

这家作坊,就是习酒的前身。

上世纪七十年代的黄金坪

应该说,这段历史里,虽然黄金坪这一带并不产黄金,却产出了第一个“黄金产业”。

黄荆坪

在第一段“黄金岁月”里,船工的号子声、集市上白酒作坊的沽酒声、赤水河的流水声,交融在一起,日夜不息。

这一切,都指向一个充满希望的未来。

遗憾的是,一次大洪灾引发山体滑坡,给黄金坪的繁华,划上了休止符。房屋坍塌,鼎沸的人声一夜骤停。

荒芜的土地上,长满了黄荆树,人们称之为“黄荆坪”。

黄荆树,南方常见的植物

灾难之后,过了很久,人们又慢慢返回这里,寻找新的机会。新的村落,四周崇山峻岭环绕,房屋散布于赤水河沿岸的斜坡低谷带。

为了寻找第二个“黄金产业”,人们也曾试图往这一带引入更现代化的工业企业——造船、打铁、挖煤、生产石灰。

这些尝试,无一例外地,全都失败了。

在黄荆坪,老百姓的日子越过越苦——“好个二郎滩,四面都是山;天天背盐巴,顿顿菜汤淡!”

黄金坪

兜兜转转一大圈,人们发现,唯有酒,这种自西汉以来,赤水人家家家会酿的液体,在这片土地上顽强地生存下来。

赤水河边的酒,是这里的人们与世界对话的载体,连接着历史与未来。

1952年,仁怀县工业局,派出考察组沿着赤水河寻找适合酿酒的地方。

行至黄荆坪,考察组认为,这里气候、水文、温度、自然环境都适合酿酒。尤其难得的是,此处“酒业兴隆,美酒荘(装)春”的美誉古已有之,说明适合酿酒的微生物环境和人才储备都已经成熟。

仁怀县工业局,购买下白酒作坊,创办仁怀县郎酒厂,也即习水酒厂前身。

酒厂采取茅台酿造工艺,生产酱香回沙郎酒,既提供瓶装酒又提供散装酒,在当地非常畅销。

荆和金,在当地方言中,读音是一致的。习水酒厂选址建立在这里之后,给当地老百姓带来了福音,大家切切实实享受了发展的红利,“黄荆坪”也就顺理成章成了“黄金坪”。

在荆棘遍布之地,开疆拓土,用智慧与汗水,将“黄荆坪”变为“黄金坪”,这个故事,激励了一代又一代习酒人劈波斩浪奋勇前行。

未来,在黄金坪,习酒人还将谱写新的壮丽篇章。

资料来源《习酒志》《河风习语》