我和习酒的那些事儿

来源: 作者: 日期:2021-06-23

零几年的时候,我还小,我们这边的俗语叫还在抓糖鸡屎,总感觉那时天空较现在清澈许多,印象很深,月明星稀,像是豆蔻年华少女的肌肤,一个词儿叫啥,干净!

那时爷爷他老人家总是喜欢靠在门口那棵大杨梅树下,嘴里叼着一根长长的烟杆,用左手扶着,翘着二郎腿,微风拂过,吹走他吐出的烟雾,清清嗓子,吐出口水,跟我摆龙门阵。其实也说不上摆,该说是单方面的文化输出,幼学之年的我可摆的只有去“借”邻居家李子吃的经验跟上学时怎样恶搞同班女生的调皮事,他大抵是来不了兴趣的。

爷爷总喜欢摆他年轻时候的事儿,摆过关金券,抗日战争,也摆过大跃进,大集体,而我较为印象深刻的还是他给我摆赤水河右岸的“习水大麯”,毕竟他老人家可是天天酒不离嘴。只听他摆到酒的事儿,眉毛都微微上扬了起来。“我这几瓶习水大麯,是连找了几个熟人才买到的,那个味道一口进去,稍微含一小哈,一口入喉,唇齿留香,一句话,安逸”,话毕,顺手拿起脚旁的習水大麯,小嘬一口。酒兴高至时还手舞足蹈起来,一会儿唱小曲,一会儿拿烟杆摆动,嘴巴张大,酒溢出牙口顺着下巴直流,又用手指顺上去轻舔一口,惹得我清口水长流,急去灌了几口浓茶。茶桌上的几个白瓶子,上尖下窄,中间黑色纸围成一圈,四个醒目的大字“習水大麯”。现在想想还是太年轻啊,早知道偷偷珍藏一瓶,到现在即使不喝也能卖个好价钱。


时光荏苒,我已毕业两年,学校里算不得是特别优秀,该谈的恋爱谈了,该读的书读了,毕业后从事的工作还算顺心。日子久了,在外拼搏却也想寻一落脚处,无奈关山阻隔,稳定遥遥无期。2020年7月,爷爷打电话说他一个人在家吃不好,喝酒、抽烟也没有精神头,听到这我便没顾上其它,毅然辞职回家照顾他了。在照顾他的那几个月里,他又给我摆了很多,最多的就是结婚生子,落叶归根,人这辈子可以不结婚但不能离根。恰逢习酒公司招聘,老爷子说习酒是一个扎根的好选择,当时却也不太在意,只觉得这老爷子是想让我进去给他带酒喝吧。

2020年12月,我考进了习酒。只是老爷子却没有听到这个消息,在深秋的十月离开了我,情深伤离别,更那堪,冷落清秋节。余华说:“死亡不是失去了生命,而是走出了时间。”向来要强的我,在他走的瞬间还是没能抑住心底的悲伤,眼泪不要命的往下流,而自己却怎么也哭不出声音来。进习酒,扎稳根,我想我这也算是完成了他老人家的遗愿吧。一个人真正的死亡,是曾经想念他的人不再想念了,守着这份记忆,就是对他的尊敬。


讲真,从小没怎么干过重活的我刚进习酒时着实是有点撑不住的。刚来那会儿,正好是“造沙”环节,用开水润过高粱之后,两人对站,拿着婴儿摇床般的铲子,来回翻。干过这个活儿的兄弟应该都知道这酸爽。首先,姿势得讲究,铲子插进去的时候身体得处于半蹲状,两腿得分开一点,底盘得稳,手动,头动,依靠腰腹部和手臂的力量翻动。这个姿势后面细细回味了一下,真是完美的利用了杠杆原理,简单的工作习酒人把它上升到了艺术的层次。可惜就是有点儿费腿,淤青的大腿可不耐看,时不时给你整一个隐隐的痛,也是倍儿酸爽。手上的水泡也是对我展开猛烈的追求,隔三差五的就要给我来一个亲切问候,不管涂抹什么样的灵丹妙药,到了第二天又是一道新的吻痕,纯粹的单相思,浑然不管我这个被追求者的感受,有点低情商了。

2020年的冬天,不太冷,大家伙手把手教我生产上的操作要求,归正动作,分摊任务,苦乐与共。他们让我深切的感受到了企业文化里面的工匠精神,想想习酒近几年的快速发展,不是没有原因,务本,自强,厚德,让我找到了归属感,让我想要永久地扎根于此。初始还觉得自己勉强有几两文化,干体力活多少有点屈才,但想起时任国家副主席的刘少奇同志跟工人劳模时传祥说的“我当国家主席,你掏粪,都是为人名服务嘛”,这才得以慰藉。既来之,则安之,若是人人都去坐办公室,国家建设就没得人搞了,但不追求上进的晾堂工,就不是一个合格的习酒人。

痛苦伴随着快乐跟我一起来到了新年,提着习酒·窖藏1998回家,家门口的杨梅树被凛冽的寒风带走了枝叶,发出了伤心的呜呜声,树下的石凳积满了水滴,时常拿来打闹的竹扫帚也像是一只失了羽毛保护的老鹰,直躺在石凳旁,或许是不想主人留它一人在家。想起老爷子陪自己在这树下一起摆龙门阵的时光,我把美酒给您带来了,您却狠心留我一人独饮。子欲养而亲不待,唯我独藏这份温暖的回忆,寄与酒中,随时间酝酿。


新年伊始,新一轮次的烤酒开始了。不变的厂房,浓烈的酒香,我已逐渐习惯,身子骨也渐渐壮硕起来,惹得女友连连夸赞,说我较之前硬朗了许多,整个人的气质也变得有所不同。可能是习酒君品文化的影响,在潜移默化中改变了我,而我也在慢慢融入它。前不久,公司组织的合唱比赛歌曲里面的歌词我尤为喜欢:“我们用热情点燃梦想之火,美好的明天用心去开拓;我们用汗水酿造美好生活,兴我习酒,奉献社会,我们的基业像太阳永不落。”

习酒与我的故事仍在继续。