鹭岛风醺藏窖韵，闽南月润酿鲜香。9月26日，窖藏里的三餐四季——2025习酒·窖藏1988中华美食寻味之旅（第七站）走进福建厦门。习酒跨越山河，从赤水河的绵柔奔赴鹭岛的碧波，以一杯窖藏美酒，温润这座滨海名城的时光。

活动现场

中国烹饪协会名厨委员会荣誉副主席、福建省餐饮烹饪行业协会名誉副会长、厦门市餐饮行业协会名誉会长、元老级注册中国烹饪大师童辉星，以及习酒经销商代表、福建餐饮门店代表、媒体代表齐聚一堂，共同见证这场山海交响的美酒美食盛宴。

厦门是一座包容开放、富有活力的城市，这里的美食文化融合山海风味与多元烹饪技艺，形成了独特的闽南风味。当赤水河畔的匠心坚守，遇见鹭岛之滨的浓郁鲜香，是一场风土与人情的对话。

童辉星致辞

童辉星表示，习酒·窖藏1988品质扎实、风味醇厚，与闽菜搭配相得益彰，不仅能提升餐桌层次，也能为消费者带来更丰富和满足的用餐体验。“美酒+美食”不仅仅是为了吃好喝好，更代表着餐饮行业不断探索、不断提升服务品质的发展方向。餐饮的本质是服务百姓、创造美好生活，与习酒这样有品质的品牌合作，不仅能挖掘更多饮食文化内涵，也能帮餐饮企业增强竞争力、拓展新市场。未来，协会愿与习酒、广大餐饮业同仁携手共进，开展更加多元、开放的品牌合作，积极探索“餐酒结合”新路径，让每一份用心打造的美食都能与美酒完美契合，让美食与美酒的每一次相聚都洋溢生活的温暖与风味。

活动现场

据悉，本次寻味之旅为期三天，习酒在厦门SM城市广场精心打造的“习酒·窖藏1988”美食专列沉浸式体验空间，以“文化日-美食日-音乐日”三大主题串联精彩内容。在城市DIY特调区，有“古厝茶香”的清雅，“环岛微风”的浪漫，“鼓浪听涛”的爽飒；在美食品鉴区，姜母鸭香气扑鼻、五香卷金黄酥脆、海蛎炸鲜美满分……带领宾客们共赴这一场习酒与厦门的浪漫之约。

授牌仪式

活动现场还为合作餐饮品牌代表颁发了由中国烹饪协会和贵州习酒联合背书的“窖藏里的三餐四季——2025习酒·窖藏1988中华美食寻味之旅”联名合作伙伴标牌，旨在深化习酒与餐饮渠道的合作网络，使品牌通过美食体验更精准地渗透核心圈层，夯实长期发展的市场根基。

活动现场

当前，中国酒业正步入品质与价值升级的关键阶段，消费者愈发注重品牌的文化内涵与情感体验。习酒打造“窖藏里的三餐四季”这一IP，正是为了更好地融入大众日常，让品牌成为温暖且可信赖的生活伴侣。未来，习酒将继续以美酒为媒介，以美食为桥梁，在全国更多城市落地“习酒+”融合体验，与更多合作伙伴携手挖掘地域饮食文化，赋能白酒品牌创新表达；持续坚守“君品文化”内核，以匠心酿品质，以诚信塑品牌，不断拓展习酒在新时代的发展路径与市场空间，为中国消费品行业的高质量发展与文化传承注入新活力。

文图：陈同宇

一审：苟泽英

二审：罗   宇

三审：任伯俊

编辑：申江南