9月13日,华大集团CEO尹烨一行到习酒集团参观交流。习酒集团党委书记、董事长汪地强,习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波陪同参观。
尹烨(左四)一行在习酒文化城合影
青山如黛蕴灵秀,碧水潺湲绕酒香。尹烨一行登上习酒文化城观景台,一边眺望奔腾不息的赤水河,一边聆听习酒的地理特征、产能规模、风土人情等情况介绍。随后,尹烨一行步入习酒文化城展馆内,透过一件件从习酒历史长河中打捞出的珍贵展品和影像资料,详细了解习酒的发展沿革、企业文化、产品矩阵、企业荣誉和社会公益等情况。
尹烨(前排左一)一行参观封坛酒库
离开习酒文化城,尹烨一行来到封坛酒库和习酒酿造工坊参观。看着一坛坛红绸封顶的陶坛静默伫立,闻着酿造工坊内的醇厚酒香,尹烨一行沉浸于习酒精妙的贮存工艺、酿造工法及勾调艺术中。
尹烨(前排左一)一行参观习酒酿造工坊
参观过程中,尹烨表示,作为中国酱酒的代表之一,习酒在传统文化弘扬、匠心精神培育、科学技术创新等方面成效显著,并依托独特的地理环境与悠久的酿造传承,沉淀出酱香突出、醇厚丰满的佳酿,积累了良好的市场口碑。未来,希望习酒集团与华大集团创新交流方式、深化多元合作,借助华大集团强大的多组学技术和健康管理能力,为消费者系统讲清习酒品质的科学内涵,同时研究探索“健康+酒文化”融合创新的发展效应与实施路径,为习酒消费者构建兼具文化温度、科技精度的产品使用及服务体验,全面展现习酒这张贵州特色名片的深厚魅力与时代风采。
汪地强表示,习酒自1952年创立以来,始终坚持“质量就是生命”的质量价值观,一代代自强不息、接续奋斗的习酒人躬身酿酒,坚守纯粮固态发酵工艺,以质量为基塑造品牌自信,铺就了习酒荣膺贵州省省长质量奖、全国质量奖、亚洲质量卓越奖的广阔大道。未来,希望华大集团与习酒集团能够深化交流,寻求双方优势互补、协同发展的合作方向,共同探索“科技+白酒”的生态协同效应和文化表达新范式,做好习酒品质表达与品牌传播,让习酒的魅力更加可追溯、可感知、可体验,向市场传递蕴含东方智慧的习酒哲学。
华大基因副总经理李浩、华大营养总经理张海峰、贵州华大基因科技有限公司总经理黄海龙,以及深圳华大基因股份有限公司、习酒股份公司相关人员参加。
文/图:王海燕
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编辑:申江南